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自然派ワインのお店　オーガリの最新日記

2015年03月28日　ジャムシード　ガーデンガリー　シラー

ジャムシード　ガーデンガリー　シラー！！ 当店で大人気の「ジャムシード」のおすすめワインを紹介します♪ 「ジャムシード　ガーデンガリー　シラー　２０１０」
オーストラリア・ヴィクトリア州・ヤラヴァレー
シラー１００％ ジャムシードは古代ペルシアの伝説的王の名前。
ジャムシードはワインの入った杯を通して彼の王国をすべて見通せたといいます。
生の葡萄を好んだ王は、いつまでも食べられるようにと冬の間も葡萄を入れ保管していました。
言う間でもなく葡萄は自然に発酵し、「毒」と思われそのままになっていました。
ある日、王のハーレムで仕える女の一人が偏頭痛に悩まされており、いっそ死んでしまおうとその毒を飲んだ所、今まで悩んでいた頭痛が嘘のように治ってしまいました。
それを知った王は大喜びし、せっせとこの「毒」を造らせました。
これがこの「ワイン」の誕生と言われています。 日本で最も影響力があるバイヤーの一人、大橋健一氏がＹＯＭＩＵＲＩ　Ｏ…

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