まぐろ料理専門店 鮪や(まぐろや) にばんめ | 資生館小学校前駅,西4丁目駅,すすきの駅/札幌市/グルメ,魚介系

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まぐろ料理専門店 鮪や(まぐろや) にばんめ

オーナー更新中

お客様が「いちばんめ」、店は「にばんめ」をモットーにさっぽろ・すすきのでマグロ料理を専門に30年

このお店のカテゴリ
グルメ > 魚介系
札幌市 中央区
資生館小学校前駅  / 西4丁目駅  / すすきの駅
住所 :
〒060-0063 北海道札幌市中央区南3西5三条美松ビル3F
電話 :
011-251-0500
最終更新日 :
2018/08/05

クーポン(1) / お店の日記(118)

まぐろ料理専門店 鮪や(まぐろや) にばんめ

まぐろ料理専門店 鮪や(まぐろや) にばんめの写真

  • 更新日:2018/08/05
  • 更新日:2018/08/02
  • 更新日:2018/07/23
  • 更新日:2018/07/18
  • 更新日:2018/06/26

まぐろ料理専門店 鮪や(まぐろや) にばんめからのメッセージ

札幌で鮪料理を専門に1987年創業以来31年、黒いダイヤと呼ばれる津軽海峡の大間や戸井、松前等の最高級の本マグロ(クロマグロ)を寿司や刺身、ステーキ、シャブシャブなど様々な形で提供しております

まぐろ料理専門店 鮪や(まぐろや) にばんめの最新日記

2018年08月05日 日置桜 生もと純米酒 青冴え(鳥取県・山根酒造場)を入荷しました

日置桜生酛純米酒 青冴え(鳥取県・山根酒造場)
岡山県倉敷市産(まめ農園特別栽培)雄町 精米歩合70%
日本酒度+9 酸度2.4 アミノ酸度1.9 使用酵母協会7号
生貯蔵1回火入れ

 青冴えとは酒の色を表現する言葉の一つで、出来栄えの良い新酒に現れる青みがかった淡黄色の光沢をを指すそうです。
 開栓して日が経つほどに深まっていく生酛ならではの厚みのある味わいと雄町の旨味が特徴で当店の看板料理のトロステーキやトロしゃぶしゃぶなどと合わせてもまったく負けず、むしろ料理の味わいを何倍にも高めてくれます。これは究極の冷酒といえるかもしれません。


 お店からのお知らせ
8/11日山の日(土曜日)は祝日で本来定休日ですが休まず臨時営業いたします。

続きを読む(お店のホームページにとびます。)

まぐろ料理専門店 鮪や(まぐろや) にばんめの基本情報

店名まぐろ料理専門店 鮪や(まぐろや) にばんめ
住所〒060-0063 北海道札幌市中央区南3西5三条美松ビル3F
最寄り駅札幌市営地下鉄南北線 すすきの
道順市営地下鉄すすきの駅から徒歩3分、地下鉄東西線・南北線大通駅より徒歩3分、豊水すすきの駅より徒歩5分
電話011-251-0500
営業時間17:00~23:00
ラストオーダーは22時となっております。あらかじめご連絡いただけますと営業時間の延長やお昼の営業も可能です。
定休日日曜・祝日(ただし前日までにご連絡いただければ定休日でも営業いたします。)
クレジットカード利用可 (VISA、ダイナースクラブ、JCB、アメリカンエクスプレス、銀連)
お店のURLhttp://maguroyanibanme.web.fc2.com/
その他大人数のご宴会での貸し切り営業。ケータリングやマグロの解体ショーなどもいたしますのでお気軽にご連絡ください。
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