南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗/下伊那郡0/産業

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南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗

信州伝統野菜認定の大鹿唐辛子の魅力を最大限に引き出した一味を製造販売

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南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗の写真

南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗からのメッセージ

大鹿唐辛子愛が作りだした一味。製法は企業秘密のオリジナル。他の一味とは一線を画す鮮烈な辛味と香り。
大鹿唐辛子は信州伝統野菜認定。在来唐辛子。辛いだけでなく旨味と甘味があるのが特徴。

南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗の最新日記

2024年04月24日　ペペロンチーノ

今日の昼は女将さんのリクエスト。
春キャベツのペペロンチーノ。
店では辛すぎて出せなかったメチャ辛。
オリーブ油に唐辛子６本で辛味を抽出したあと、唐辛子は素揚げ。
ニンニクと一緒にトッピング。
唐辛子のパリパリ食感と風味がたまらない。
汗ふきふき完食。

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南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗の基本情報

店名	南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗
住所	〒399-3501 長野県下伊那郡大鹿村鹿塩2069
道順	大鹿村、塩の里直売所の前の道路を、川にそって４キロほどのぼった場所にあります。塩の里から車で約５分
電話	0265-39-2260
営業時間	11:30～13:30 ハイシーズンのみ、第一＆第三　土曜・日曜　営業。 ※都合により休業の場合もございます。大鹿一味唐辛子の詰め替え１袋３８０円。詰め替えに限り１袋から全国、送料無料。
クレジットカード	利用不可
お店のURL	https://oosikaitimi.cart.fc2.com/
その他	大鹿一味唐辛子通販サイト https://oosikaitimi.cart.fc2.com/ 手づくり焼き菓子の店[ムーンメルゼ併設。菓子製造業許可　第０７２１５３６２号 http://moonmeruze.jp/ かわらしま通販サイト「ムーンメルゼ」 http://moonmeruze.cart.fc2.com/ 食べログ、エキテン等への投稿は不可。

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