玄そば　鴨三郎のサービス | 博多駅,祇園駅,渡辺通駅/福岡市/グルメ,麺モノ

■信州小諸産　即興手打ち　二八蕎麦

600円～

・温か　かけ　そば　　　　 …　600円
・冷た　ぶっかけ　そば　　…　600円

冷温共通…別皿青ネギ付き、大盛りは280円増し、いつもの二八蕎麦は別途掲示

■ボソボソ、ブツ切れる？まさか？十割蕎麦の本物はこれ！
　風味が凄い！プリプリで素晴らしい！まるで芸術品！
　　　　　　・十割は280円増し、
　　　　　　・十割大盛りは追加320円増し

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

■トッピング　～複数自由～　（●は別皿提供）

・野菜天ぷら　～揚げたて野菜三種盛り～　　３３０円●
・海老天ぷら　～揚げたて海老二尾盛り～　　３３０円●
・おでん　　　  ～牛すじと特大ごぼ丸天～　　２５０円
・牛すき肉　　 ～たれ染み牛肉旨すぎ～　　　２５０円
・とろろ大和芋 ～卵とのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞがお勧め～　 ２５０円●
・かき揚げ天　～海老の香りが病みつき～　　２００円
・じゃこおろし　～花鰹を添えて福井流～　　　２００円
・きつねとたぬき～狐の揚げと天かすのせ～　１５０円
・昆布とろろ　　～刻み昆布ととろろ昆布の姉妹かけ～１００円
・納豆　                  　　　　　　　　　　　　　　１００円
・生卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １００円

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

〆冷た蕎麦

・ざる　　　　　　　　　　　　　　　　　　７００円
・天ざる　　　　　　　　　　　　　　　１，３００円
・パスタ風　めんたいマヨ蕎麦　 １，０００円

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

〆鴨蕎麦

・鴨南蛮　　　　　　　　　　　１，２００円
・鴨汁せいろ　　　　　　　　 １，３００円

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

ごはん

いなり　 　…　１００円　※寒い冬には温かいなり！
ごはん　　…　１５０円　※お蕎麦と一緒に生卵やとろろ大和芋をかけて食べるのも良し！
かしわ飯　…　２００円　※女将自慢の一品！

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

丼物

かき揚げ丼　…　３９０円　※揚げたて熱々！海老の香りが香ばしい！ミニ丼
玉子丼　　　 …　５００円　※蕎麦屋独特の濃い味
親子丼　　　…　６００円　※蕎麦屋独特の濃い味
海老菜天丼　…８００円　※海老２尾、野菜４種でホックホク！

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

〆天ぷら膳　～絶品　揚げたて天ぷら～

1,700円

(※大盛りは280円増し)

別皿海老二尾と季節の野菜四品、かけor盛りのいずれか、小鉢、炊き込みご飯、香の物、デザート付き

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

〆鴨膳　～脂質が24℃で溶ける健康的な鴨肉を鴨汁とともにご賞味下さい～

1,700円

(※大盛りは280円増し)

鴨南蛮or鴨せいろ、炊き込みご飯、香の物、デザート付き
通常「鴨のパストラミ」と「鴨の炭火焼き」の小鉢二品※変更有り

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

〆ランチセット　～信州・蒙古のオリジナルブレンド蕎麦の平日ランチセット～

750円～

(※盛り蕎麦は80円増し)

温か蕎麦とおすすめの一品（又は丼）、数量限定！お早めに…

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

■ビール

・生グラス（小）　エビス　　　　　　　　　　　  480円
・生ジョッキ　エビス　　　　　　　　　　　　　  570円
・エビス　中瓶　　　　　　　　　　　　　　　　　 580円
・サッポロ　プレミアム・アルコールフリー　390円

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

■日本酒

・亀の翁（夏子の酒）　　 1800円
・八海山（純米吟醸）　　　 900円
・久保田（千寿）　　　　　　 500円
・寒北斗　　　　　　　　　　　680円
・三千盛　　　　　　　　　　　490円
・出羽桜　　　　　　　　　　　450円

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

■焼酎

・芋/赤兎馬（紫）　　　　　　　　　　　450円
・芋/佐藤（黒）　　　　　　　　　　　　 470円
・芋/南之方（鹿児島県限定酒）　　330円
・蕎麦/十割　　　　　　　　　　　　　　350円
・蕎麦/玄庵　　　　　　　　　　　　　　310円
・蕎麦/そば作                         300円
・麦/博多快男児　　　　　　　　　　　290円

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

■ソフトドリンク

・ウーロン茶　　　　　　　　　　280円
・アセロラジュース　　　　　　280円
・カクテル　&　チューハイ　 380円
　

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

■キープボトル　※蕎麦湯割りが基本、３ヶ月のキープです。

・そば作　　　　　　　…　1,900円
・玄庵　　　　　　　　 …　2,100円
・十割　　　　　　　　 …　2,500円
・博多快男児　　　　…　2,980円
・赤兎馬（紫）　　　　…　2,980円
・南之方　　　　　　　…　2,500円

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

■お得なお酒＆蕎麦セット

・天ざる（生/酒/酎）セット　　　　　1,980円
　　～生ビール（小）or出羽桜or赤兎馬、枝豆、冷奴、海老と野菜の天ぷら、二八麺二人前～

・ちょい呑み（生/酒）セット　　　　 1,480円
　　～生ジョッキor季節の日本酒、日替わりツマミ二品、〆二八蕎麦～

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

■蕎麦がきと蕎麦の一品

・揚げ出し蕎麦がき　600円
・信州蕎麦がき　　　 780円

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

■鴨の一品

・鴨つくね串軟骨入　　　　　　　　～鴨つくね甘たれ焼き3本～　　　490円
・鴨のパストラミとミニサラダ 　　～鴨の燻製をﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰで～　 580円
・鴨のたたき　　　　　　　  　　～表面を炭火で焼いてす醤油で～ 　680円
・鴨の醤油煮　　       　　 ～あま～い醤油汁で煮込まれた鴨～　 690円　 　　　
・鴨の炭火焼き　～一番人気！　香ばしさがたまらない小皿盛り～690円　　　　　

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

■牛豚（ギュウ・トン）の一品

・胡麻ミミガー　～沖縄でお馴染みサッパリ胡麻酢味～　300円　　
・豚こめかみの網焼き　～珍妙なコリコリ感！絶妙！～　390円
・牛の甘辛煮　　　～肉そばの肉を単品で…いける！～　390円

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

■味噌の一品

・そば味噌　　　　　　　100円
・そば味噌もろきゅう　480円
・そば味噌の板わさ　 600円

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

■冷やしの一品

・たぬき冷奴　～半丁豆腐に天かすと花鰹で旨み倍増～　300円
・枝豆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 300円
・たこわさ　　　～お持ち帰りのリクエストが多くて…困～　 360円
・じゃこおろし　～サッパリ感を味わうならこれ！～　　　　　 380円
・揚げそばサラダ　～彩り鮮やか西洋風～　　　　　　　　　　380円
・板わさ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 380円
・玉ねぎスライス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　380円
・山芋のわさび添え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　480円

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

■温かの一品

・ちくわの磯辺揚げ　～潮の香りが懐かしい…絶品評価～　380円
・エイのみりん干し　～エイひれの香ばし焼き～　　　　　　　 480円
・だし巻き玉子　　　～人気あり過ぎ…一日限定二つ迄！～ 680円
・鶏の唐揚げ　すっぱあんかけ ～女将オリジナル～         680円
・明太とチーズ入りだし巻き ～旨すぎだと定評の一品～　　790円
・天ぷらの盛り合わせ　～季節の野菜四品海老二尾～　　　790円

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

■甘味の一品

・そば茶ふりかけアイス　～そば茶の風味とｺﾘｺﾘ感がバニラを超える～ 200円
・そばの黒糖アンダギー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 480円
・いちごとキュウイの蕎麦ガレット　～予約宴会時にあります～　　　　　　780円　

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）

鴨鍋

●鴨鍋基本セット　※要予約　　　　　　　　　　　　　　　　　…　1,980円
　　　　　　　　　　　　　（当日ご注文の場合、材料が異なる事があります）
　鴨ももスライス、鴨つみれ、ごぼう、根深ねぎ、にら、白菜、
　えのき、しめじ、豆腐、出汁、薬味　のワンセット　

●追加オプション
　
・鴨つみれ肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…　　480円
　～コクが濃厚！多種野菜を混ぜ込み、旨みが凄い！～
・鴨モモ肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 …　　480円
　～スライス肉をしゃぶしゃぶがお勧め。旨さと食べ易さが魅力～
・鴨ムネ肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 …　　580円
　～鴨独特の味はこれ！通常レアステーキ(ﾛｰｽ)肉をしゃぶしゃぶで！～
・野菜セット　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　 　…  　600円
　～基本セットの野菜をもう一度！～
・出汁（薬味付き）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 …　  400円
　～昆布・鰹・鯖の旨みたっぷり出汁と青ネギ・柚ごしょうの追加～
・蕎麦とじ〆セット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 …　　690円
　～最初に蕎麦だけ味見、次に鴨鍋の鴨出汁に絡めて、最後に卵でとじて〆～

＞続きを読む（お店のホームページにとびます。）