都内のゲストハウスで腕を振るったシェフが地元百合ヶ丘で本気のスペシャリテをご用意させて頂きます
クーポン(2) / お店の日記(367)
カジュアルフレンチ Lien (百合ヶ丘)のサービス
お持ち帰り用オードブルの盛り合わせ
予約制でオードブル盛り合わせ承ります
写真は
野菜のテリーヌ
ウニのムース
海老と白身魚のムース
パテドカンパーニュ
紅茶鴨のスモーク
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カジュアルフレンチコース
1,800円
(税別)
シェフお勧め一番人気
三種の前菜盛り合わせに
本日のお魚料理、又は本日お肉料理をお選びいただけます
パンとデザートと食後のお飲み物ついてきます
写真は鶏肉のグリル
当日は写真とは異なりますので予めご了承お願い申し上げます
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リアンコース
2,500円~
(税別)
Lienこだわりの三浦野菜を楽しめるコース
三種の前菜盛り合わせに
本日のお魚料理と本日のお肉料理を両方召し上がって頂いて
パンとデザートと食後のお飲み物がついてまいります
実は一番お得なリアンコース
写真はリアンコースのお肉料理
豚肩ロースのグリル 柚子胡椒フォンドヴォ―ソース
付け合わせのお野菜 芽キャベツ 紫大根 インカの目覚め、紅芯大根
ご来店当日は写真と異なる場合がございますので
予めご了承お願い申し上げます
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シェフのお任せコース
5,800円~
(税別)
お昼でも食べたいとのお客様のお声にお答えして
シェフのスペシャリテをランチでもご用意させて頂きました
勿論ディナーでもお召し上がり頂けます
三種の前菜盛り合わせ
オマール海老のポワレ その日のスタイルで
Lienオリジナルの お口直し
イベリコ豚のブレゼ しば漬けのラヴィゴットソース
(是非一度は召し上がって頂きたいシェフのスペシャリテ)
パンとデザートと食後のお飲み物
是非一度は召し上がって頂きたいコースです
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ディナーAコース
3,800円~
(税別)
・三種の前菜盛り合わせ
・本日のお魚料理
・本日のお肉料理
・パン
・デザート
・食後のお飲み物
写真は本日のお魚料理 金目鯛のグリルです
写真とは異なる場合がありますので
予めご了承お願い申し上げます
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8000円コース
8,000円~
(税別)
・三種の前菜盛り合わせ
・フランス産フォアグラのポワレ バルサミコソース
・甘鯛のカリカリ鱗焼き その日のスタイルで
・Lienオリジナル お口直し
・和牛の赤ワイン煮込みブルギニヨン風
・パン
・デザート
・食後のお飲み物
写真は子羊のロースト
当日写真とは異なる場合がありますので
予めご了承お願い申し上げます
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10000円コース
10,000円~
(税別)
・三種の前菜盛り合わせ
・フランス産フォアグラのポワレ バルサミコソース
・オマール海老と甘鯛のディオ その日のスタイルで
・Lienオリジナル お口直し
・和牛フィレ肉のロースト 旬の三浦野菜と共に
・パン
・デザート
・食後のお飲み物
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Lien風サラダ
950円~
(税別)
その時期折々の旬の三浦野菜をご堪能下さい
写真の三浦野菜は
紅しぐれ大根、紅くるり大根、紫人参、コリンキー南瓜、パリジャン人参
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三浦野菜の彩りバーニャカウダ
1,180円
(税別)
関東で一番土壌の良い三浦の無農薬野菜を使用
新鮮で味や香りが強い、
珍しいお野菜を取り揃えております
その他アラカルトメニューございます
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Lien特製 イベリコ豚のブレゼ しば漬のラヴィゴットソース
1,800円
(税別)
シェフのスペシャリテ
三日間マリネして5時間から6時間トロトロに煮込み
一晩冷やし固めて
五日間ほどかけてお出しできる
手間暇かけた一品です
写真と実際のものとは異なる場合がありますので
予めご了承お願い申し上げます
その他アラカルトメニューございます
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スパークリング・シャンパン・ワイン
600円~
(税別)
スパークリング
シャルル・ド・ボークール
クレマン・ド・ブルゴーニュ
ロジャー・グラート・カヴァ・ブリュット
シャンパン
ギィ・ド・サン・フラヴィー
白ワイン
シエン・イ・セロ(チリ シャルドネ100%)
ディートリヒ・ヴァン・タルザス(フランス リースニング100%)
シャトー・デ・セザール・ブラン(ソーヴィニョンブラン80%セミヨン20%)
赤ワイン
シエン・イ・セロ(カベルネソーヴィニョン100%)
メルロ・バイ・ティヌヴァン(フランス メルロー100%)
クロズリー・デ・リ・ピノノワール(フランス ピノノワール100%)
ビール
キリン 一番搾り
ライオン・スタウト
ネパール・アイス
クロ―ネンブルグ
イネディット
カクテル各種
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