菓子工房シャンティのサービス | 相生駅/相生市/グルメ,スイーツ

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菓子工房シャンティ

オーナー更新中

ふんわり、しっとり、優しい味のお菓子を販売しています。

このお店のカテゴリ
グルメ > スイーツ
相生市 ひかりが丘
相生駅
住所 :
〒678-0074 兵庫県相生市ひかりが丘2-1
電話 :
0791-23-1356
最終更新日 :
2019/10/09

クーポン(1) / お店の日記(2)

菓子工房シャンティ

菓子工房シャンティのサービス

■デコレーションケーキ(只今休止中です。)

チョコレートデコレーション


(直径16cm 3800円、直径18cm 4300円)
チョコスポンジで、やさしい甘さのホワイトチョコクリームと、濃厚チョコレートクリームをはさみ、コクのあるガナッシュを上掛けしました。

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モンブランデコレーション

(直径16cm 3990円 直径18cm 4530円)


やわらかなスポンジの上にチョコレートクリームとバニラムースの二層仕立て。
フランス産マロンペースト使用のなめらかクリームを絞り、大粒の栗の渋皮煮をのせました。

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チーズケーキデコレーション


(直径16cm 3200円、直径18cm 3700円)
チーズの風味がふわっと広がるなめらかな食感のチーズケーキ。
生クリームでデコレーション。
(飾りの果物は季節によって変わります)

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シャンティロール

1,640円~


米粉を使用したしっとり生地で、純生クリームを巻きました。
写真はいちごのシャンティロール(2260円)

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シフォンケーキ

2,680円


ふわふわだけどコクのあるシフォン生地にクリームをたっぷりコーティングしました。
 

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スフレショコラ


(直径16cm 3200円 直径18cm 3700円)
チョコレートを生地にたっぷり使用しました。
濃厚すぎずしっとりしたやさしい口当たりのチョコレートケーキです。
チョコマカロンがのっています。

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いちごたっぷりデコレーション(季節商品)

(直径16cm 3990円 直径18cm 4530円)


しっとりスポンジで、純生クリームとミルキークリームをはさんだケーキに苺をたっぷりのせました。苺の季節だけの販売です。

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■焼き菓子

キャラメルアーモンドクッキー

180円


さくさく生地の真ん中にキャラメルがけアーモンド。

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お砂糖のサブレ

180円


奄美大島産のお砂糖を使用したほろほろサブレ

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チョコチップクッキー

180円


ガーナ産カカオ豆使用のチョコチップがたっぷり

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ごまクッキー

180円


香ばしい高ごま、白ごまが入った、ほろほろした食感のクッキー

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くるみとレーズンのガレット

220円


バターをたっぷり使用した風味豊かなガレット。

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■金曜日販売ケーキ

スフレ・ショコラ

430円


生地にチョコレートを入れて焼き上げたしっとり食感のチョコレートケーキ。

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チーズケーキ

430円


なめらかで優しい味わいのチーズケーキ。

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モンブラン

490円


スポンジに、チョコとバニラの二種類のクリーム。
フランス産のマロンペースト使用のクリームを絞りました。
大粒の栗の渋皮煮がのっています。

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シャンティショート

480円


スポンジは、米粉使用のやわらかな生地と、芳醇な香りのアーモンド入り生地の、ふたつのおいしさ。
純生クリームとミルキークリームの二層仕立て。 
旬のフルーツをのせました。

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チョコレートケーキ

450円


チョコレートスポンジにミルクチョコクリーム&ホワイトチョコクリーム。
濃厚チョコガナッシュを上掛け。

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アーモンドシュークリーム

330円


アーモンドをのせた香ばしいシュークリーム。
カスタード&生クリームのダブルシュー。

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純生クリームプリン

330円


純生(じゅんなま)クリームをたっぷり使用したなめらかプリン。

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■2017 クリスマスケーキ(予約販売終了)

クリスマスチョコレートケーキ


やわらかチョコスポンジでチョコレートクリームとホワイトチョコクリームをはさみ、チョコガナッシュを上掛けしました。

直径16cm  3900円(税込)
直径18cm  4400円(税込)
 

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栗のビッシュドノエル

4,400円

(税込)


クリスマスの定番、薪の形のケーキ。
やわらかスポンジでチョコレートとバニラのムースをはさみ、なめらかマロンクリームを絞りました。

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クリスマス・生チョコ苺デコレーション


やわらかチョコスポンジで、ホワイトチョコクリームとチョコレートクリームをはさみ、いちごをのせました。

直径14cm  3550円(税込)
直径16cm  4090円(税込)
直径18cm  4630円(税込)

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クリスマス苺デコレーション


しっとりスポンジで、純生クリームとミルキークリームをはさんだケーキの上に苺をのせました。

直径14cm  3550円(税込)

直径16cm  4090円(税込)
直径18cm  4630円(税込)

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クリスマスモンブラン


やわらかスポンジでチョコレートとバニラムースをはさみ、コクのあるマロンクリームを絞りました。大粒の栗の渋皮煮がのっています。

直径14cm  3550円(税込)
直径16cm  4090円(税込)
直径18cm  4630円(税込)
 

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シフォンクリスマスデコレーション(ホワイトorチョコレート)


ふわふわシフォンケーキにたっぷりの生クリーム。
鮮やかな苺をのせました。 
シフォンの味は、ホワイト、チョコレートのどちらかをお選びください。
(デコレーションのクリームはどちらも白い生クリームとなります。)

直径20cm 3500円(税込) 

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クリスマス・スフレショコラ


チョコレートを生地に練り込んだしっとり食感のチョコレートケーキ。
生クリームでデコレーションしました。 

直径16cm 3300円(税込)
直径18cm 3800円(税込) 

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クリスマスチーズケーキ


チーズの風味がふわっと広がる、スフレタイプのチーズケーキです。
苺でデコレーションしました。 

直径16cm 3300円(税込)
直径18cm 3800円(税込)

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