居酒家　海八のサービス | /石垣市/グルメ,居酒屋・酒

美崎牛の炙りにぎり

870円～

美崎牛を使った炙りにぎりが新登場！表面をさっとあぶって芳ばしさの中に美崎牛の持つ甘味を凝縮させました！

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マース煮　各種～

680円～

マース煮とは塩だけで味付けをした

魚本来の甘さを引き出す煮つけのこと！

島魚をマース煮で食べてみませんか？

どんな魚をマース煮にするかは自分で選べます！

写真を見て自分が食べてみたい魚を選んで頂いたら

それをマース煮にしてお出しします！

魚は海八の船で釣った新鮮なものばかりです！

匹数や大きさでお値段は変わります。

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黄身がトロットロ　ユッケ★

800円

海人から仕入れた新鮮なマグロを

ユッケにしました！

真ん中の黄身をかき混ぜて

召し上がれ♪

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食感が独特！？海ぶどう

600円

グリーンキャビアとも言われる

海ぶどう！

海八特製のゆずどれをつけて召し上がれ！

その独特の食感を是非楽しんでください。

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沖縄県魚　グルクン！！

600円

沖縄の県魚に指定されている

グルクン（タカサゴ）は　高温で骨まで

食べられるくらいカリカリにあげちゃいます♪

実は頭が美味しい！？頭から尻尾の先まで

バリバリいけちゃいます！

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美崎牛のハンバーグ

1,300円

ジュワッと肉汁が染みだします～

美崎牛のハンバーグ！

ちょっとピリ辛ソースor石垣の塩orソース

をお好みでつけて召し上がれ♪

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とろっとろラフティ

700円

三枚肉のラフティ

海八特製の味付けで
とっても美味しい！！

沖縄料理の定番料理です♪

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じーまみ豆腐のおばあ風あげ

700円

居酒家　海八　オリジナル！

じーまみ豆腐をからっと揚げてあまだれをかけました！

アツアツで中がとろっとあま～い！女性に人気の商品です♪

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新鮮な島魚のお刺身盛り合わせ★

980円～

島人から直接仕入れた新鮮なお魚のお刺身！単品もできます。

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チャンプルー各種

880円

そーめんチャンプルー

ゴーヤチャンプルー

ふ―チャンプルー

パパイヤチャンプルー

ナーベラチャンプルー

ミミガ―チャンプル―


各900円　ハーフサイズ500円

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泡盛各種　ボトル980円～

1,300円～

石垣島の泡盛　古酒　オリジナル泡盛など島酒を堪能できます!

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