種子島芋焼酎:島乃泉・島黒、新潟銘酒:極上吉乃川の蔵元直送品販売店
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かわ井酒店の最新日記
2022年04月13日 期間限定酒「吉乃川無濾過原酒・純米吟醸」720ml販売中です。
吉乃川が米の栽培から酒造りまで一貫して行った純米吟醸酒。
長岡エリアの田んぼで丹精込めて栽培した「五百万石」を全量使用し、寒冷な気候の中、米の特長を十分に生かして醸した無濾過の純米吟醸酒です。
吉乃川は、原料米の恒久的な確保と、地元農業を守る目的で農産法人を立ち上げました。今回使用した酒米はそんな吉乃川農産が栽培した「五百万石」。
東日本で栽培される代表的な酒米の一つです。
そんな五百万石を、蔵の敷地からくみ上げた軟水の仕込水とともに、長岡の気候の中で醸しました。
しぼった後、濾過・加水をせず瓶詰め時に一度だけ火入れした、濃厚な無濾過原酒です。お米の旨味とふくよかな香りをお愉しみください。
※2021年12月の季節酒「しぼりたて原酒」を3か月寝かせた無濾過原酒バージョンとなります。
残り少なくなりました。
>続きを読む(お店のホームページにとびます。)
かわ井酒店の基本情報
店名 | かわ井酒店 |
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住所 | 〒579-8065 大阪府東大阪市新池島町2-2-12 |
最寄り駅 | 近鉄奈良線 東花園 |
電話 | 072-982-4977 |
営業時間 | 09:00~19:00 配達は10:30~17:30の間にお伺いいたします!! |
定休日 | 日曜・祝日 |
クレジットカード | 利用不可 |
お店のURL | http://ameblo.jp/sakayanoottyan/ |
その他 | 酒類の適正販売の為、ネットによる販売は致しません。 問い合わせは電話でお願い致します!! |