本場のさぬきうどん徹麺のサービス | 河内小阪駅,河内永和駅,ＪＲ河内永和駅/東大阪市/グルメ,和食

『徹麺の親』

900円

『黒こしょうをかけて食べるうどん』　大阪で育ち、さぬきを愛した、うどん職人がたどり着いた逸品！本場で修業した存在感のある極上のさぬきうどん。鰹の効いた関西風のダシは、すべての素材が生きるダシ文化の極み。讃岐で育った濃厚な旨みに歯ごたえがたまらない『親鶏』　白菜の消費量が全国１位の大阪。『親鶏』の素材を生かし、パンチある味付けに炒め上げ、讃岐うどんと関西風のダシに絡めた黒こしょうで食べる』徹麺渾身の逸品！商品名は、『徹麺の親(てつめんのおや))』親1つとお声掛け下さい！一日１０食限定でご提供致しております。

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ぶっかけうどん

650円

さぬきうどんを半世紀にわたり常に第一線で携わっておられる方の珠玉の小麦粉を真心を込めて打っております。艶やかな麺線とコシ、そしてやさしい小麦粉の香りを是非ご堪能ください。

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カレーうどん

900円

オープン以来、ダントツでナンバーワンの人気です。
老舗店が、４０年以上守り続けた味をベースに、プレミア和牛と徹麺（てつめん）秘伝のダシを絶妙な配合でからめた特性カレーは、やみつき間違いなしｒです！

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