無農薬玄米・出産内祝い等贈答米　てんち(天地米店)のサービス | 府中駅,府中競馬正門前駅,府中本町駅/府中市/ショッピング,食品・お菓子,農作物・加工品,米

ＪＡＳ有機栽培　山形県新庄市石井さんの『さわのはな』

683円

(１ｋｇ価格。玄米・分搗き・白米　対応可能)

★ＪＡＳ有機のお米です。三年間、無農薬・無化学肥料！ 山形県新庄市の石井さんは、昔、山形県で多く作られていた『さわのはな』を三年間以上 無農薬・無化学肥料で栽培しています。 種籾処理・苗箱処理・除草・病気対策・害虫対策に一切、化学合成農薬を使用せず、化学肥料も使用せず、それを三年間続けて、ＪＡＳ有機の認証を取っているお米です。化学合成資材の代わりに、土壌改良剤・有機肥料・アイガモを利用します。雑草は、草刈機で何回も取ります。 表面がピカピカしておねばがしっかり出ているのに、噛み応えが極端に優しく、さくっとした感じです。他に類似の食感のない、『超』個性派のお米です。

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無農薬・減化学肥料栽培　千葉県東金市農宮さんのミルキークイーン

798円

(１ｋｇ価格。玄米・分搗き・白米　対応可能)

千葉県東金の農宮さんは、わらや米ぬかなどその田んぼから取れた物を田んぼに返し、土壌を肥沃にしながら様々な種類のお米を作っています。
これは、米ヌカ除草を利用した無農薬・減化学肥料栽培のミルキークイーンです。
米ヌカ除草とは、ペレット（粒）状に加工した米ぬかを田んぼにまくことで雑草を抑える技術です。
水が濁り太陽光が遮断される 米ヌカが発酵する過程で熱を出す 同時に、発酵で土中の酸素を奪い、酸欠状態を作る 土がとろとろになることで発芽した雑草が根付かない このような性質を利用した、除草剤を利用しなくても除草できるという技術です。一部、たくましい雑草は生えてきますが、それは手取りします。
強い苗を作れば不順な天気や病気、害虫にも強くなるので農薬は少なくてすみますが、雑草だけは別物です。それを、その田んぼから取れた米ヌカの力を借りて防ぐという知恵です。米ヌカは、じっくり田んぼの中で発酵して、肥料としても活躍しま…

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無農薬・無化学肥料栽培　千葉県松尾町古谷さんの「コシヒカリ」

798円

(１ｋｇ価格。玄米・分搗き・白米　対応可能)

千葉県松尾町の古谷さんは、室町時代から600年17代続く篤農家です(化学肥料を使用したことがない)。 古谷さんの田んぼでは、例年アイガモを利用した無農薬栽培をしています。ただ、平成23年に関しては、春先の鳥インフルエンザの影響で、アイガモを利用することができませんでした。 代わりに、平成23年は、米ヌカを利用した無農薬栽培となりました。 米ヌカ除草とは、ペレット（粒）状に加工した米ぬかを田んぼにまくことで雑草を抑える技術です。
水が濁り太陽光が遮断される 米ヌカが発酵する過程で熱を出す 同時に、発酵で土中の酸素を奪い、酸欠状態を作る 土がとろとろになることで発芽した雑草が根付かない お隣の田んぼと比べると、なにより生態系が多様です。メダカやヤゴ、カエルなど生き物の宝庫です。小さな動物ほど、無農薬の田んぼの意味がわかっているようでした。

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