トリモは鶏と野菜の和食中心のお料理です。
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鶏と野菜 TORIMOのお店日記
2011年12月22日 年末年始営業のお知らせ
年内は30日まで通常営業しております。
年始は2日から営業致します。
通常は火曜日定休ですが、27日と3日は営業致します。
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2011年12月16日 純米酒
しぼりたて新酒の季節がきました。
まず一本目は福島県の寫楽の純米酒です。
バランスのとれたフレッシュなお酒です。
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2011年11月01日 むかご
むかごが市場にでてきました。
TORIMOでは毎年定番の素揚げにして藻塩で提供しております。
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2011年10月04日 日本酒
日本酒はすっかりひやおろしの季節ですね。 TORIMOでもラインナップしております。是非飲みにいらして下さい。
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2011年09月24日 白あえ
久々の白あえです。
ごま油であえたナムルぽい感じに仕上がっております。是非食べにいらして下さい。
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2011年08月11日 裏メニュー
ワインのお客さんに裏メニュー的にお出ししていた鶏レバーを、
メニューに載せることにしました。
レバーを醤油、酒、味醂で味付けし、オクラと一緒にバターと黒胡椒で炒めた料理です。是非食べにいらして下さい。
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2011年08月02日 夏のお酒
すっきり爽やかな酸が特徴の純米吟醸を入手しました。
ぼちぼち終わりの夏のお酒を堪能しにいらして下さい。
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2011年07月15日 おばんざい
最近のおばんざいはこんな感じです。まだまだ暑いでしょうから、
あっさりしたお浸しを食べに、すっきりした日本酒を飲みにいらして下さい。
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2011年07月02日 夏の純米酒
続々と夏の純米酒が登場してきております。
前回ご紹介したアスパラがもう残りわずかになってしまいました。
是非、アスパラの天ぷらと相性抜群の夏純米酒をどうぞ。
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