やきとり居酒屋どんのサービス | 南流山駅,鰭ヶ崎駅,平和台駅/流山市/グルメ,肉系

もも

140円

足のつけ根から先の部分の肉で、最も人気が高い焼き鳥の王道。どんでも1番人気です。 肉質は胸肉よりやや硬めでコクのある味で、比較的脂肪分を多く含みます。胸肉に比べ少し歯ごたえがあり、鶏肉らしいコクのある味が特徴です。

あっさり派は塩（写真上）、こってり派はタレと、お好みの方をどうぞ。

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かしら

160円

豚の頭や頬肉、こめかみのお肉。どんのかしらは、こめかみ肉を使っています。歯ごたえとコクのあるお肉で、一度食べたらくせになる味です。

塩焼き（写真）はビールに特に合うので人気の一品です。柔らかくて美味しいですよ！

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特製手ごねつくね

160円

どんのつくねは、とびきり柔らかい食感が自慢。口の中でホロリと崩れます。ミンチにした鳥肉と十種類以上の具材、薬味を毎日練り上げて作っています。

塩焼き（写真）、たれ焼き、お好きなほうをどうぞ！

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レバー

150円

鶏の肝臓部分です。

うなぎの4倍とも言われるビタミンA、ビタミンCなどが豊富に含まれていて栄養豊富です。また、鉄分などのミネラルも豊富で、低カロリーと体にとても良い部分です。

たれ焼き（写真上）が有名ですが、おすすめは塩焼き。どんの白レバーは新鮮なので臭みもありません。

中がミディアムレアで、お口の中でとろけちゃいますよ♪

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ささみオールスターズ

700円

ヘルシーなささみを、チーズ、梅じそ、おろしポン酢、明太マヨの4つの味で食べ比べ！ ささみ好きには、たまらないお得なセットです。ネーミングの由来は・・・・・、もうお分かりですね。

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店長の気分盛り

700円

その日、特に美味しい串焼きを店長がベストチョイス！ グループや一気に食べたい方におすすめのセットです。

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かわポン酢

450円

こんがり焼いた鳥皮におろしポン酢をたっぷりかけました。脂分の多い鳥皮をさっぱりいただけます。 ビールのおつまみに最高です

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シーザーサラダ

450円

色どりも可愛らしくて、女子に大人気のサラダです。 シーザードレッシングの酸味と、粉チーズ、温泉玉子のコクがよく合います！

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焼き鳥どん

680円

どん、一押しの一品「やきとり丼」つくねやねぎまのタレ焼きを、ふっくらごはんの上に乗せました。ごはんにしみ込んだタレの味がたまりません。 鳥スープもついています。

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