アルモニー玄 | 天神南駅,中洲川端駅,西鉄福岡(天神)駅/福岡市/グルメ,洋食

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アルモニー玄

オーナー更新中

落ち着いた店内で、シェフ渾身の料理を。時間を忘れ、ごゆっくりおくつろぎください。

このお店のカテゴリ
グルメ > 洋食
福岡市 中央区
天神南駅  / 中洲川端駅  / 西鉄福岡(天神)駅
住所 :
〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲9-4 Spazio4F
電話 :
092-231-9540
最終更新日 :
2019/10/25

クーポン(1) / お店の日記(4)

アルモニー玄

アルモニー玄の写真

  • 更新日:2019/10/25
  • 更新日:2019/10/05
  • 更新日:2019/09/22
  • 更新日:2019/09/16
  • 更新日:2019/09/16

アルモニー玄からのメッセージ

★サイト内案内★①サービスメニューからコース、ランチの内容をご覧下さい。②予約は仮予約です。当店から電話でご利用人数等を伺います。その後本予約確定です。③クーポンはその他サービスと併用出来ません

アルモニー玄の最新日記

2019年10月25日 ジビエの季節到来

先日、糸島ジビエ研究所の代表兼捌き師の西村さんをお招きしました。

害獣として駆除すべき野生の生き物たち。

それを食材として提供すること。

どのような過程を経て、レストランに届くのか。

厚生省等からの全国統一ガイドラインがない中、どうしているのか。

九州大学や行政と連携して、しっかりとした仕組みづくりを。

色んな話を伺うことが出来ました。

話を伺う中で、西村さんがおそらく日本一のジビエ生産者ではないかと確信。

現在、取引開始に向けシェフが研究に余念がありません。

来月からはジビエと茸を使ったコースを提供できればと考えております。

どうぞ、お楽しみにされてください。

続きを読む(お店のホームページにとびます。)

アルモニー玄の基本情報

店名アルモニー玄
住所〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲9-4 Spazio4F
最寄り駅地下鉄空港線 天神
電話092-231-9540
営業時間11:30~21:30
ランチタイムは11:30~14:30(L.O14:00)
ディナータイムは17:30~21:30(L.O21:00)
定休日火曜日
クレジットカード利用可 (VISA,mastercard,JCB,AMEX,diners club,アップルペイ,iD,Quiqpay,各種交通系カード)
お店のURLhttps://harmonie-frenchrestaurant.business.site/
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