コリアタウンで三代続く伝統の味をお届けいたします。
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キムチといえばはせ川のサービス
キムチといえば はせ川 旨み濃厚白菜キムチ 1kg
800円~
白菜本来の旨味を
を引き立てる為に当店は、ヤンニョンにもこだわりを持っています。
ヤンニョンに使用するにんにくは青森産、しょうがは高知産を使用
しておりその他の材料にも日本産とこだわりを持っております。
白菜1枚1枚手作業で塩漬けしヤンニョンも同じようなで工程で作っ
ております。まさに手作り。またヤンニョンはゆっくりと発酵を促すよ
う当店独自の製造方法をとっておりますので、すっぱいキムチが苦
手な方でもおいしく召し上がれる期間が長いように作っております。
韓国のキムチ独特の臭みの元である塩辛も使用しておりませんの
で、様々な料理にも適してますので、豚キムチや、キムチ鍋、サラ
ダに使われましても、ほかの食材の邪魔をすることなく、おりません
ので、様々な料理にも適してますので、豚キムチや、キムチ鍋、サ
ラダに使われましても、ほかの食材の邪魔をすることなく!
>続きを読む(お店のホームページにとびます。)