にっしんのお店日記 | 板宿駅,板宿駅,鷹取駅/神戸市/グルメ,肉系

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にっしん

オーナー更新中

カウンター12席、テーブル2席のアットホームなお店です。活気溢れる楽しいお店です!

このお店のカテゴリ
グルメ > 肉系
グルメ > 居酒屋・酒
神戸市 須磨区
板宿駅  / 板宿駅  / 鷹取駅
住所 :
〒654-0024 兵庫県神戸市須磨区太田町1町目サンビレッジ板宿
電話 :
078-742-8633
最終更新日 :
2017/01/07

クーポン(0) / お店の日記(41)

にっしん

にっしんのお店日記

2017年01月07日 今年も宜しくお願い致します。

2017年を迎えましたね。
あっという間に楽しいお正月が終わってしまって淋しいです。。

今日は7日ということもあり、七草粥を食べられる方も多いのではないでしょうか。

セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」、

ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、スズナはカブ、スズシロはダイコンのこと。この七草をお粥にして1月7日に食べる七草粥の習慣は、江戸時代に広まったそうです。
七草の種類は時代や土地によって異なり、七草がもっと多くなったり、少ない場合もあったそうですが、いつの時代もどんな土地でも、年頭にあたって豊年を祈願し、「今年も家族みんなが元気で暮らせますように」と願いながらお粥をいただくその気持ちに差はありません。

お正月の豪華な食事で疲れた胃腸を七草粥を食べて元気にしてあげてくださいね。

2017年も皆様にとって素敵な一年になりますように。

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2016年12月29日 年末ですね

今年も残すところ、あと3日となりました。

個人的にはとても、早い一年でした!

2016年、やり残したことはありませんか?
今、大掃除の真っ最中です!!

大掃除は毎日こまめにお掃除を完璧にできている方は
しなくても問題無いそうですが、、大掃除をした方が
心にいい影響を与えてくれるそうですよ。

スッキリと綺麗になると気持ちも清々しいですよね。

今日でにっしんは今年最後の営業になります。

本年は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
 
甚だ勝手ではございますが1月4日まで休業日とさせていただきます。
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
 
本年中の御愛顧に心より御礼申し上げますとともに、
来年も変わらぬお引き立てのほどよろしくお願い申し上げます。

にっしん

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2016年12月26日 野菜の数え方

トマトやキャベツやジャガイモやブロッコリー、同じ野菜でも「玉」と数えたり、「個」と数えたり「束」や「房」など、色々な数え方がありますよね。

その定義として、キャベツや白菜、スイカなどの大きくて丸いものは「玉」と数え、ジャガイモやトマト、玉ねぎなどの小さくて丸いものは「個」と数えます。

また、細くて長いものは「本」と数え、葉っぱとして育ってたほうれん草や小松菜なとば「株」として数えるそうです。

日本語ってすごく難しいですね。

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2016年12月24日 クリスマスイブ

世間はクリスマスムード一色ですね♡ 恋人達にとっても、子供達にとっても特別なのですね。 親となっては、大きな出費ですが、(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) 「サンタさん来ないよ」の一言で、ここ1ヶ月お利口さんになってくれるので、助かりますね。 さて、 サンタクロースが100%架空の人物だと思っている人は多いかもしれませんね。 実はサンタクロースのモデルは実在した人物で、4世紀のトルコにいた司祭セント・ニコラスという人です。 彼は貧しい家の煙突にコインを投げ入れたことから、サンタは煙突からやってくるというストーリーが生まれたそうですよ。 クリスマスは本当に素敵なイベントですね♡この先もずっとずっと受け継がれていくと良いです(*>ω<*) 皆様にとって素敵な聖夜になりますよことを願って、、、 もちろん、クリぼっちの方は是非当店でお待ちしています♡

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2016年12月17日 薄口醤油と濃口醤油

今日は日本食には欠かせない調味料、醤油についてのお話します。

一見、薄口しょうゆの方が塩分濃度は低そうなのですが、実は逆で、濃口の方が薄味です。

濃口しょうゆの塩分濃度は16%、薄口しょうゆの塩分濃度は18~19%なんだそうです。

特徴の違いは

■:濃口は色が濃く、香り味のバランスがいい
■:薄口は色が薄く、素材の味を活かす料理(煮物など)に向いている。

んですって。

是非食べ方によって使い分けて見てくださいね♡

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2016年12月16日 クリスマスプレゼント

世のサンタクロースの皆様、もう今年のプレゼントは決まりましたか?

2016年の人気玩具のキーワードは「リアル」だそう。

日常のワンシーン(買い物・ペットの世話・料理・編み物等)をリアルに体験できる玩具や、アニメの世界をリアルに再現したキャラクター玩具などに人気が集まると予測されているんですって。

この予測を踏まえ、大手おもちゃ屋さんが選んだ
『2016年クリスマスのヒット予測ランキングTOP5』が発表されたのでご紹介します。

「焼き鳥全く関係なくてすみません。」笑

1位 仮面ライダーエグゼイド 変身ベルト DXゲーマドライバー(バンダイ)
2位 マイドリームパピー(ラングスジャパン)
3位 うまれて!ウーモ(タカラトミー)、
ベイブレードバースト B-62 デュアルサイクロン ベイスタジアム DXセット(タカラトミー)
5位 ニンテンドークラシックミニ ファミリーコンピュータ(任天堂)

だそうですよ。
お子様が欲しいと言う商品はありま…

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2016年12月12日 粕汁

テレビをつけると、成宮さん引退という話しで持ちきりですね。 個人的にはとても好きな俳優さんだったので、もう見られないと思うと少しショックでもあります。。が、もうそっとしておいてあげて欲しいなぁー思いました。

さぁ、今日はとても寒いですね。

にっしんでは、美味しい粕汁ご用意してますよ♡

最近、酒粕は美容効果が高いことが認知され始めています!
そのおかげで、酒粕を原料とする甘酒にも人気が高まっていますね。

酒粕には「タンパク質」「ビタミン類」「食物繊維」など、栄養が豊富に含まれているため「美容効果」「健康効果」が高いと言われています。

そしてアミノ酸も豊富に含まれているため、肌の新陳代謝をあげてくれ、シミ・シワ・うるおい、美白効果が高く、肌荒れを改善してくれるお手伝いをしてくれます。

女優、モデルの皆さんも1日1回は酒粕を取り入れているみたいですよ♡

作るのは少し面倒な粕汁。。 当店にきてお召し上がりくださいませ…

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2016年12月10日 アボカドォー

今日は女性のみかた、アボカドについてお話しします!!

アボカドってめっちゃ美味しいですよねー♡

美味しいだけじゃなくて、アボカドに含まれているエストロゲン(卵胞ホルモン)」は、女性らしさを司るホルモンと呼ばれ、角質層の水分を保ちお肌に潤いを与える効果のほか、コラーゲンやエラスチンの合成を促進させハリのあるお肌を作る効果がある最高の美容食材なんです!!

料理の仕方によって和風にも洋風にもアレンジしやすいので、毎日でも食べたいですね!

ただ、森のバターと呼ばれる位、高カロリーなので、食べ過ぎには注意してくださいね♡

では、みなさん、いい週末を꒰*´∀`*꒱

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2016年12月07日 アイスの賞味期限

今日はアイスについての豆知識をお届けします♡

みなさん!アイスには賞味期限が存在しないって知っていましたか?

「品質の変化が極めて少ないものの中で定められた食品は、賞味期限の表記を省略できる」という基準があるそうでその基準の中にアイスも含まれているんですって!!

ということは、保存状態が良ければ、100年前のアイスも食べられるそうです!!

ただ、マイナス18度以下で保存するというのが、アイスクリームのルールだそうです♡

アイスクリーム食べたくなってきましたね(*>ω<*)♡

にっしんにもアイスありまーす♡♡

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2016年12月06日 ビール雑学

ビールは、焼き鳥にとても合うお酒ですね。
今日はそんなビールについての豆知識をお届けします。

ドイツではビールグラスにビールと泡の境界線をいれることが法律で決まっているそうです。

確かに泡が極端に多かったり少なかったりすると不恰好ではありますが、法律で決まってるってすごいですね。さすがドイツ!!

ちなみにビールは泡の方がアルコール度数がキツイらしいです。

みなさんの今日のビールも美味しい一杯になりますように(*>ω<*)

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2016年12月05日 忘年会シーズン

そろそろ忘年会シーズンですね。 会社での忘年会もあれば友人同士やママ友との忘年会、色々な集まりがあると思います! たくさん飲んで、たくさん笑っていい年忘れを楽しんでください!! そして、よりよい人間関係を築くことも忘年会の目的の一つだと思いますので、日頃仲良くできていない方と、仲を深めるのもチャンスでもありますね。 幹事の方、お店調べやお金の管理等、大変かと思いますが、是非当店も視野に入れてお考えいただけると嬉しいです♡ ご予約おまちしております。

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2016年12月02日 今年もラスト1ヶ月!

今年も残すところ後1ヶ月を切りましたね!
つい最近、綺麗な紅葉を見たばかりで、もう葉っぱが落ちていて、少し寂しさを感じます。
12月はクリスマスに冬休みに忘年会に年越しに、一年の中で一番盛り上がる月ですね。にっしんでも今年一番盛り上がる月にしたいと思っています!!

忘年会のご予約、沢山おまちしております!!
一年の締めくくり、最高に楽しみましょう♫

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