ハバネロ専門店 ハバネロ館のサービス | 栗東駅/栗東市/ショッピング,食品・お菓子

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ハバネロ専門店 ハバネロ館

オーナー更新中

さまざまなハバネロの魅力に出会える滋賀初のハバネロ専門店です。

このお店のカテゴリ
ショッピング > 食品・お菓子
栗東市 霊仙寺
栗東駅
住所 :
〒520-3035 滋賀県栗東市霊仙寺6丁目1-1
電話 :
077-551-5078
最終更新日 :
2012/04/30

クーポン(0) / お店の日記(9)

ハバネロ専門店 ハバネロ館

ハバネロ専門店 ハバネロ館のサービス

■ハバネロ調味料

柚子ハバネロ【爆辛】

680円


「柚子はばねろ」は、滋賀産ハバネロと柚子(高知産)と伯方の塩で作りました。
ゆずの香りとハバネロの辛さが絶品です。
※シンプルですが、味わい深い一品です。

【 お召し上がり方】
そうめん(麺類)、冷奴、餃子、冷しゃぶ、鍋物など 

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ハバネロ旨辛具入り辣油 【旨辛】辛さ控えめ

785円

(税込み)


ハバネロ果実使用(世界で2番目に辛い)

素材の持つ旨みとハバネロ果実を混ぜ合わせ、独自の製法で仕上げました。
具入り辣油の旨みとハバネロの辛味を感じられるラー油です。
市販の辣油よりもう少し辛味がほしいと思っていた方におススメです。

内容量:100g 

お召し上がり方:ごはん・餃子・豆腐にのせて、野菜炒め・チャーハン・パスタにまぜて

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ハバネロ辛ぽん酢 【ピリ辛】辛さ控えめ

750円

(税込み)


滋賀産かぼすと醤油とハバネロ果実を混ぜ合わせ、独自の製法で仕上げました。
かぼすの風味とハバネロの辛味が絶品です。

内容量:160ml

お召し上がり方:湯豆腐・鍋物・ 焼き魚にも

 

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ハバネロうま辛黒豆味噌 【激辛3倍】

700円

(税込み)


丹波産黒大豆と国産内白大豆をブレンドした熟成味噌にハバネロ果実と、にんにく、
しょうがなどを混ぜ合わせ、独自の製法で仕上げました。
ハバネロ本来の風味や辛味、お味噌のコクが絶品です。 

内容量:100g 

お召し上がり方:ご飯・焼肉・田楽・炒め物・焼き物・煮込み・ラーメン・カレー 

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ハバネロうま辛辣油 激辛5倍

700円

(税込み)


ごま油とサラダオイルをよく混ぜ合わせ、ハバネロ果実とにんにくや石垣島産カー、
クニッツなどを入れて、独自の製法で仕上げました。
ハバネロ本来の香りと辛味に加え、ごま油の風味やコク、カーやクニッツなどが美味しさを引き立てています。 

内容量:63g 

お召し上がり方:餃子のたれ・麺類・炒め物・煮物・鍋物・ドレッシング 

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ハバネロうま辛醤油 【激辛3倍】

700円

(税込み)


国内産の白大豆と小麦を使い熟成させて製造した濃口醤油に、ハバネロ果実を混ぜ合わせ、
独自の製法で仕上げました。
ハバネロ本来の風味や辛味と醤油のコクが絶品です。 

内容量:150ml 

使用例:刺身・漬物・焼きもち・炒め物・揚げ物・焼き物・ドレッシング

※シンプルに卵かけご飯。

※お刺身はワサビなしでお召し上がりいただけます。
(魚臭さが軽減され食べやすくなります。) 

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ハバネロうま辛玉ねぎドレッシング 【じんわり辛】

700円

(税込み)


国産玉ねぎをベースに国産素材で醸造したこだわり 醤油などに、ハバネロ果実を混ぜ合わせ、
独自の製法で仕上げました。
ハバネロ本来の風味や辛味と素材のコクが絶品です。 

内容量:200ml 

お召し上がり方:野菜サラダ・炒め物・和え物・つけ麺 

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ハバネロうま辛とんかつソース 【じんわり辛】

700円

(税込み)


色々な野菜をベースにこだわり素材とハバネロ果実を混ぜ合わせ、独自の製法で仕上げました。
素材のうまみとハバネロ本来の風味と辛味が絶品です。 

内容量:200ml 

使用例:揚げ物・ハンバーグ・炒め物・カレー

※お好み焼きや焼きそばにもおススメ!

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ハバネロうま辛焼肉のたれ 【のどごし辛】

700円

(税込み)


国産素材で醸造したこだわり味噌や醤油をベースに、ハバネロ果実を混ぜ合わせ、
独自の製法で仕上げました。
ハバネロ本来の風味や辛味と素材のコクが絶品です。 

内容量:200ml 

お召し上がり方:焼肉・鉄板焼き・炒め物・揚げ物

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ハバネロうま辛カレー 【激辛3倍】

525円

(税込み)


いろいろな野菜をベースにこだわりの素材とハバネロ果実を混ぜ合わせ、
独自の製法で仕上げました。
素材の旨味とハバネロ本来の風味や辛味が絶品です。 

内容量:180g



 

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滋賀まるごとカレープラス (完売しました!)

350円

(税込み)


滋賀の恵がい~っぱい!!
滋賀の素材を使い仕上げたカレーが出来ました。

滋賀産:近江牛(後藤牧場)玉ねぎ(柏本農園)ブルーベリー(九右衛門農園)かぼちゃ(JAグリーン近江)ジョロキア、ハバネロ(ハバネロ館)

※昨年に、滋賀県内全域 11/24~セブンイレブン・12/1~平和堂(アルプラ)・道の駅「草津」・ハバネロ館で販売いたしました。 (完売です!)


☆ハバネロ館にて、販売しておりましたが完売いたしました。

☆次回にご期待下さい!!
 

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■ジョロキア調味料

ジョロキア超激辛具入り辣油 【超激辛8倍】

1,200円

(税込み)


世界一辛い唐辛子「ブート・ジョロキア」使用

待望の超激辛タイプの特選辣油!
超激辛好きの方におススメです!
通常のジョロキア激辛具入り辣油の4~5倍のジョロキア入っています。

内容量:100g


※注:超激辛につき、辛さに弱い方・心臓の弱い方・お子様はご遠慮下さい。

※注:超激辛につき、よくご検討の上ご購入下さい。

☆「数量限定品」:無くなれば約1ヶ月~2ヶ月待ちになります。

 

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ジョロキア激辛具入り辣油 【激辛5倍】

880円

(税込み)


素材の持つ旨みとジョロキアを混ぜ合わせ、独自の製法で仕上げました。
具入り辣油の旨みとジョロキアの辛味を感じられるラー油です。
激辛好きの方におススメです。 

内容量:100g 

お召し上がり方:ラーメン・餃子・カレー・チャーハン 

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ジョロキア激辛ぽん酢 【激辛5倍】

840円

(税込み)


滋賀産かぼすや醤油とハバネロ果実を混ぜ合わせ、独自の製法で仕上げました。
かぼすの風味とジョロキアの辛味が絶品です。

内容量:160ml

お召し上がり方:湯豆腐・鍋物 ・焼き魚にも

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ジョロキア一味唐辛子 【ハバネロの2倍の辛さ】

1,200円

(税込み)


世界一辛い唐辛子ジョロキア入り「一味唐辛子」
原材料:ジョロキア100% 
内容量:14g 

※今まで味わったことのない辛さです。
(市販の一味を10回以上かけていた方は、1~2回でOKです。):当社比

☆お客様のご感想

火を噴く辛さですが、美味しさもあり癖になります。 H氏

痛いと思う位の辛さですが 、何にかけてもあいますね。 S氏

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ジョロキア七味唐辛子 【ハバネロの2倍の辛さ】

750円

(税込み)


世界一辛い唐辛子ジョロキア入り「七味唐辛子」

原材料:鷹の爪、陳皮、黒胡麻、芥子の実、麻の実、アオサ、花椒 

内容量:14g 

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■ハバネロ&ジョロキアお菓子

おしのちゃんキャンディー 【激辛2倍】

250円

(税込み)


ハバネロうま辛飴をかわいい渦巻き模様キャンディーの形に仕上げました。
飴の甘みとハバネロの風味をお好きなときに味わっていただけます。

内容量:1袋(3本入り) 

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ロシアンルーレットチョコ 【激辛チョコ2個入】

800円

(税込み)


甘いチョコと激辛チョコが2個が入っています。
☆ちょっとした集まりやイベント・コンパに大人気♪
☆いろいろ人数に合わせた遊び方ができます。
例:(6分の1・8分の1など当たる確率を自由に組み合わせできる。)


辛さ度:激辛7倍(別袋:2個入)

内容量:10個


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ハバネロチョコレート 【じんわり辛】

800円

(税込み)


ビターチョコにハバネロを混ぜ合わせて作りました。
まず甘さを後からじんわりと辛さがクセになります。 
甘さと辛さが絶妙です!

内容量:10個入り 

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ハバネロうま辛チョコあられ 【じんわり辛】

630円

(税込み)


【冬限定商品】

こだわりの京あられにハバネロをいれたチョコレートで仕上げました。
チョコレートと京あられの美味しさと、あとから来るハバネロの風味と辛味が絶品です。 

内容量:80g 


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おしのちゃんあられ醤油 【しんぼう辛】

525円

(税込み)


京あられ職人がハバネロ果実を練り込んで丹精込めて焼き上げました。
醤油のうま味とハバネロの辛味が絶妙です。 

内容量:70g 

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ハバネロうま辛飴 【激辛2倍】

250円

(税込み)


ハバネロ果実を搾り、飴に練り込んで仕上げていまので、
飴の甘みと ハバネロ本来の風味や辛味を味わえます。

内容量:15粒入り 

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ハバネロアイス 【のどごし辛】

350円

(税込み)


滋賀県竜王の古株牧場の搾りたて牛乳を使用。
ミルクアイスにハバネロ果実を混ぜ合わせ、独自の製法で仕上げました。
冷たさの後にジワッと口の中にハバネロの辛さが広がるので、
さっぱりした甘みを楽しめます。 

☆甘さと辛さの絶妙なバランスがうけ、一年を通して人気! 

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■ハバネロ商品

ハバネロ栽培セット

798円

(税込み)


これだけで種まきから苗を育てて実をならせて楽しめるセットです。

栽培期間:5月上旬~7月中旬位迄

品種:ハバネロ 品名:オレンジライプ 

セット内容:鉢・皿・種・栽培マット・説明書 

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