クーポン(0) / お店の日記(16)
チェリーブラッサム ケーキショップのお店日記
2014年04月28日 菊姫
佐伯市菓子組合、7店舗で販売中、佐伯産いちごジャムをサンドした、新食感のホワイトチョコベース素材を使ったブラウニー2種類です、佐伯のおみやげに使ってください、
当店では、地方発送も承っています。
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2013年11月28日 イチゴでいちご
お客様からの注文でイチゴでイチゴ型のケーキを製作せよとのご注文
葉っぱ シュークリームの皮、ショートケーキのでかい物回りにイチゴジャム
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2013年09月30日 2013/10/01 ~の値上げ品
材料の価格高上により、10/01~一部値上げです。
シュークリーム・ふわふわフルーツデコ・他
四万十の青のりロール・佐伯ちりめんクッキー・新感覚のちりめんフロランタン
好評販売中です。
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2013年01月31日 ポンカンのママレード
先日、大入島の方から島にポンカンやその他の柑橘類が沢山あり
何か出来ないかと相談されとりあえずポンカンのママレードの製作をした・
島の婦人会の方たちが簡単に出来るようにレシピを作成してみた。
今回、10キロのポンカンをつかった。
出来上がりは、8キログラムでした。写真は水にさらしたポンカンの皮
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2012年09月10日 パトカーのケーキ
お客さんから、パトカーのケーキを頼まれて作りました。
前回、救急車のケーキを作って気に入ったのでとのこと
今度は何を、注文されるのか少し楽しみだ。
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2012年06月28日 梅ジャム
今日は、時間があったので、この前漬けた梅ジュースの梅をミキサーにかけて
砂糖を加えてジャムを作りました。
夏の間の、朝食のパンに付けて食べます。夏ばて予防にも良いです
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