川崎登戸佐藤酒店 | 中野島駅,向ヶ丘遊園駅,登戸駅/川崎市/ショッピング,食品・お菓子,卵

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川崎登戸佐藤酒店

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商品やサービスからちょっとした喜びを感じ取っていただければ幸いです。

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川崎市 多摩区
中野島駅  / 向ヶ丘遊園駅  / 登戸駅
住所 :
〒214-0014 神奈川県川崎市多摩区登戸590番地
電話 :
044-922-8412
最終更新日 :
2016/02/23

クーポン(1) / お店の日記(31)

川崎登戸佐藤酒店

川崎登戸佐藤酒店の写真

  • 更新日:2016/02/23
  • 更新日:2012/07/26
  • 更新日:2011/07/17
  • 更新日:2011/05/11
  • 更新日:2011/02/27

川崎登戸佐藤酒店からのメッセージ

「かゆい所に手の届くお店であり続けたい」そんな想いで日々試行錯誤を繰り返しております。地酒、産直米をはじめ、自家製お惣菜、「街のよろず屋」はまだまだ成長中!

川崎登戸佐藤酒店の最新日記

2011年08月09日 お米についてのひとり言!!


6月からの梅雨時期から、残暑の9月末頃までは、米虫が発生しやすい時期となっております。これは米虫が高温多湿を非常に好むからで、この時期でなくてもそんな状況があれば、虫は出てくるものだ・・・と思っていて間違いありません。
ちなみに米虫は18度を超えると活動をはじめ、22度を越えると卵が孵化し始め、繁殖すると言われています。ですから18度以下であれば、まず虫がわく心配はありません。
お米に最適な保管環境は温度が15℃前後、湿度は75%前後だと言われています。1年中この環境の中にしっかりと保管していれば、1年たっても新米と遜色ない美味しさが味わえます。実は温度については15℃以下でも良いのですが、倉庫から出して常温に戻したときに温度差で結露してお米に水滴がついたりするとカビなどの原因になるので、お米専門の低温倉庫では例外なく15℃前後の温度帯で保管されています。ですからすぐに炊飯してしまう家庭では、…

続きを読む(お店のホームページにとびます。)

川崎登戸佐藤酒店の基本情報

店名川崎登戸佐藤酒店
住所〒214-0014 神奈川県川崎市多摩区登戸590番地
最寄り駅JR南武線 中野島駅
道順登戸方面に徒歩10分
電話044-922-8412
営業時間09:00~20:00
定休日月曜日
クレジットカード利用不可
お店のURLhttp://satousake.jimdo.com/
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